Receptek

Category

Grill receptek

Grill receptek

A NYÁR kedvencei
Frideczky András séftől

A mennyei és otthon is elkészíthető nyári grill receptek a Magyar Konyha magazin júliusi-augusztusi számában jelentek meg.

Tovább olvasom
Csirkepörkölt

Csirkepörkölt

A TAVASZ Kedvence
Frideczky András séftől

Csirkepörkölt
csirkecomb, töltött libanyak, túrógaluska

Hozzávalók 4 személyre

Csirkecomb filé – 4 db
Csirkefarhát – 1 db

Tovább olvasom
Malachússal töltött sörretek

Malachússal töltött sörretek

A nyár kedvence
Frideczky András séftől

Hozzávalók 4 személyre

Sörretek
Sörretek – 4 db
Marhahús leves – 1 l
Vaj – 50 g

Töltelékek
Sertés dagadó – 500 g
Vöröshagyma –..

Tovább olvasom
Húsvéti receptek

Húsvéti receptek

Március kedvencei
Frideczky András séftől

A mennyei és otthon is elkészíthető receptek a Magyar Konyha magazin márciusi számában jelentek meg.
Boldog Húsvéti..

Tovább olvasom
Karácsonyi desszertek

Karácsonyi desszertek

December kedvencei
Frideczky András séftől

A mennyei és otthon is elkészíthető receptek a Magyar Konyha magazin decemberi számában jelentek meg.
Boldog Karácsonyt..

Tovább olvasom
Lecsókrém

Lecsókrém

Augusztus kedvence
Frideczky András séftől

Hozzávalók 4 személyre

Libazsír – 25 g
Füstölt szalonna – 50 g
Vöröshagyma – 100 g
Fokhagyma – 2 gerezd
Füstölt száraz..

Tovább olvasom
Tökfőzelék

Tökfőzelék

Július kedvence
Frideczky András séftől

Hozzávalók 4 személyre

Borjú pörkölt
libazsír – 50 g
vöröshagyma – 100 g
TV paprika – 50 g
paradicsom – 50 g
borjú lapocka –..

Tovább olvasom
Zöldborsó-főzelék

Zöldborsó-főzelék

Június kedvence
Frideczky András séftől

Hozzávalók 4 személyre
Zöldborsó – 2 x 50 dkg
Burgonya – 10 dkg
Vöröshagyma – 5 dkg
Zöldség alaplé – 500 ml
Salotta hagyma – 5..

Tovább olvasom
Rántott oldalas

Rántott oldalas

Május kedvence
Frideczky András séftől

Hozzávalók 4 személyre

Rántott oldalas:
sertésoldalas – 80 dkg
tengeri finom só
egész fekete bors – 5 szem
fokhagyma – 2 gerezd

Tovább olvasom
Sóska saláta

Sóska saláta

Április kedvence
Frideczky András séftől

Hozzávalók 4 személyre
Sóska – 100 g
Lollo rosso – 50 g
Hónapos retek – 1 csokor
Koktélparadicsom – 200 g
Snidling – 20 g

Tovább olvasom