Grill receptek


Grill receptek

A NYÁR kedvencei
Frideczky András séftől

A mennyei és otthon is elkészíthető nyári grill receptek a Magyar Konyha magazin júliusi-augusztusi számában jelentek meg.
“Roston sütés, grillezés, barbecue – bárhogy is nevezzük, a lényeg, hogy szabad tűzön sütjük az ételt. A füst zamata sajátos ízt ad a húsnak, halnak, zöldségnek.”
/Madary Orsolya, Magyar Konyha Főzőiskola/