Dining City Étterem Hét


Dining City Étterem Hét

2015. október 12. és 18. között szuper 3 fogásos menüvel várunk csak 3.300 Ft-ért a Dining City Országos Étterem Hét gasztro-programján!

Gellért söröző logo inverz

Előételek – Leves

Orda sajt
körte, sült tök, sárgarépa, dióolaj, csipkés balzsamecet
Kacsamájas hurka
mandulás birsalma püré
Marha palóc
hegyes fartő, zöldbab, burgonya, kapor, tejfölhab

Főételek

Bőrös szürkeharcsa filé
laska tészta, pontypaprikás püré, sült paprika, kapri, uborka, marokkói citrom
Pulyka osztriga
házi morzsa, őszi „slambuc”
Borjú dagadó
tejfölös almás-kapros édeskáposzta főzelék
Vaddisznó nyak
lyoni hagyma, kakukkfüves burgonya, barna csiperke, Giorgio mártás

Desszertek

Madártej
áfonya sorbet, bogyós gyümölcsök
Gesztenyemézes gombóc
sütőtök coulis, sült muskotálytök, tökmag
Fekete sör pite
mogyoróhab, fekete sör sorbet, török mogyoró, grillázs

Ráadás: az Étterem Hét vendégei részére ajándék sörkóstoló (vagy igény szerint Bestillo pálinka kóstoló)

3 fogás = 3300 Ft

Asztalfoglalás szeptember 23-tól kizárólag a www.etteremhet.hu rendszerén keresztül.