Sörre bor mindenkor!


Sörre bor mindenkor!

 

Sörrel indít az V. Márton napi Borfesztivál

A november 5-ei, nulladik napon a “sörre bor mindenkor” mondás szerint  a sör kerül fókuszba a négynaposra bővült V. Márton napi Borfesztiválon. Kóstolhatunk sörkoktélokat, és lesz sörkurzus Katona Csaba történésszel, akinek előadásai felérnek egy stand up comedyvel. Bemutatkozik „Két dudás egy konyhában”: Paul Mizener, skót mesterszakács és Frideczky András, a Gellért Söröző séfjének közreműködésével, magyar és skót fogásokkal és magyar és skót kézműves sörkülönlegességekkel.

A NULLADIK NAP PROGRAMJAI

Üdvözlő sörkoktélok 18:00
Sörkurzus Katona Csaba történésszel 18:30 – 20:00
A sörkurzus ára sörkoktélokkal: 3.490 Ft

A másfél órás ültetett előadáson és sörkóstolón a tudásra szomjas vendégek egészen biztosan nem csalódnak, és erre garancia Katona Csaba személye, aki a Magyar Tudományos Akadémia történészeként egy személyben sörtörténész és humorista, és akinek sörkurzusai felérnek egy stand up comedy-vel. Mindeközben pedig egy elhivatott és szakavatott embertől képet kapunk a sör történetéről.
A Sörkurzus 6 féle söre: Holba Prémium világos sör, Holba Polotmavý vörös sör, Cerna Hora Velen szűretlen búzasör, Litovel Dark barna sör, Permon IPA, Cerna Hora Kvasar világos sör

Két dudás egy konyhában  20:00 órától

Paul Mizener, skót mesterszakács és Frideczky András, a Gellért Söröző séfjének közreműködésével.

A sörvacsora ára: 6.990 Ft,

ami tartalmazza a 4-fogásos skót-magyar sörvacsorát kézműves skót-magyar sörökkel, üdvözlő sörkoktélokkal és belépéssel a sörkurzusra

Sörvacsora menü

Chicken & Goose 
csirkemáj, libamáj, sörös hagymalekvár, skót zsemle
Paul Mizener
Belhaven Robert Burns – Ale
(4,2 % Alk)
Dunbar, Skócia

Malacpofa krémleves
sörben pácolt pofahús,  vargánya,  karotta, snidling, tejfölhab
Frideczky András
Bigfoot Gerardo – félbarna búza
(5,4% Alk)
Domony

Haggis & Tatties
skót birkamájas hurka, karórépás burgonyapüré,  barnacsiperkés sörmártás
Paul Mizener
Belhaven Twisted Thistle – IPA
(5,3 % Alk)
Dunbar, Skócia

Fekete sör pite
mogyorómousse, sörhab, fekete sörsorbet
Frideczky András
Bors Sherwood – stout
(6,5% Alk)
Győrzámoly

Belhaven Fruit Beer-rel készült kézműves bon-bon

Jegyek kaphatók a Gellért Hotel recepcióján 0 – 24 óráig.
Online jegyértékesítés:

Jegymester - Márton napi borfesztivál - Gellért

“Sörre bor” programok a Márton napi Borfesztiválon?
ITT: www.borfesztivalgellert.hu

Sorkurzus Katona Csaba_Marton napi Borfesztival_Gellert